ミニライスバーガー。

ミニライスバーガー。
小さいサイズのライスバーガーです☆
お弁当やパーティーにもどうぞ♪

材料 (3個分)

●ごはん
茶碗1杯弱(140g)
●小麦粉
大さじ1
●水
適量
冷凍ハンバーグ
3個
スクランブルエッグ
適量
ミディトマト
1個
レタス
1枚
ケチャップ
適量

1

ごはんと小麦粉を混ぜ、全体がまとまるくらいまで水を少々入れる。

2

1)を6等分し、手をぬらしながら丸く平らな形にする。

3

油を熱したフライパンで2)を焼き、両面に焦げ目をつける。

4

3)の片面にケチャップを塗り、解凍したハンバーグ・塩こしょうで味付けしたスクランブルエッグ・薄切りしたトマト・レタスを挟んだらできあがり。

コツ・ポイント

ごはんに小麦粉を混ぜるとまとまりやすくなるし、モチモチ感が出ます。楊枝などをさして安定させ、フォークでいただいたり、お弁当などの場合はラップに包んでおくと食べやすぃデス。

ブログでも紹介しています↓
http://yaplog.jp/koronkoron/archive/726

このレシピの生い立ち

こどもの日や行楽などで楽しめるメニューを考えて作ってみました♪
レシピID : 368163 公開日 : 07/05/02 更新日 : 07/05/10

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