バレンタイン♥チョコと苺のハートクッキー

バレンタイン♥チョコと苺のハートクッキー

Description

生地にチョコが入ったさくほろのクッキーです♡
苺のチョコがけをしたので味も見た目も可愛くできました♪

材料 (鉄板2枚)

薄力粉
160g
純ココア
20g
チョコレート
100g
バター
60g
30g
卵(LL)
1個
苺のチョコ
1枚

作り方

1

写真


バターとチョコは湯煎で、溶かす
チョコの種類はお好みで、砂糖が少な目なのでミルクがお薦めです♪

2

写真

薄力粉、ココア、コーンスターチはボールに入れて混ぜる

3

写真

チョコバターが溶けたら、卵、きび糖を入れて混ぜる

4

写真

チョコ生地に粉類を切るように混ぜる
艶のある生地が出来ました!
生地が出来たら、冷蔵庫で30分~1時間休ませる

5

写真

冷蔵庫から出して型抜きします
ハート♥に型抜きしました
180度で余熱スタート

6

写真

180度で18分焼きました
焼き加減は、ご自宅のオーブンに合わせて調整してください

7

写真

苺チョコを湯煎で溶かします
冷めたクッキーにデコレーションします

8

写真

こんな感じになりました♥

9

写真

綺麗にチョコも固まりました♪

コツ・ポイント

チョコ生地は柔らかいですが、冷蔵庫で休ませると固くなるので型抜きしやすいです

このレシピの生い立ち

バレンタインにチョコのクッキーを作りたかったので可愛くしてみました
レシピID : 3681660 公開日 : 16/02/15 更新日 : 16/02/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/02/14

写真

バレンタインで焼菓子組み合わせを作りその中のひとつに。有難う。

cork

レポありがとうございます❗とっても可愛い❤デコ上手ですね~

16/02/20

First tsukurepo mark
写真

プレーン生地で作りました。可愛いクッキーになりました(*^^*)

ぅーか

つくレポありがとうございます♪カラフルでとっても可愛い❤