りんごのパウンドケーキ☆倍量、まるごと♪

りんごのパウンドケーキ☆倍量、まるごと♪

Description

混ぜていくだけの簡単手順、自由に切り分けできるので、バレンタインやホワイトデー、持ち寄りパーティやお土産にぴったりです♪

材料 (10人分)

りんご
1個(正味200g)
無塩バター(りんご加熱用)
25g
無塩バター
90g
2個
薄力粉
150g

作り方

1

りんごを小さめの角切りにします。

2

りんご・無塩バター(加熱用)・グラニュー糖(加熱用)を入れ、ふんわりラップをしてレンジ500Wで2分加熱します。

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一度取り出してかき混ぜたあと1分30秒加熱して冷ましておきます。

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やわらかく戻した無塩バターにグラニュー糖を加え、泡立て器でクリーム状に混ぜます。

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卵を加えて混ぜ、冷ましておいたりんごを汁ごと加えて混ぜます。

6

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あわせてふるった薄力粉・ベーキングパウダーを加え、ヘラに持ち替えて混ぜます。

7

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オーブンを170度に予熱します。型に流しいれ、底を叩いてならします。

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予熱の完了したオーブンにいれ、40~45分ほど焼いたら、できあがりです♪

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☆りんご半量で作るレシピは、こちらです♪
レシピID : 2020772

10

☆2016.10.07
話題入り、ありがとうございます!

コツ・ポイント

☆パウンドケーキにこだわらず、カップケーキに焼いてみてもokです。その際は、オーブンの焼き時間を調節くださいませ。
☆20cmパウンドケーキ型1台分、調理時間は約1時間です。

このレシピの生い立ち

☆我が家の定番おやつ「りんごのパウンド」のりんごを倍に、まるごと1個分で作りました。そのまま倍にするだけでは生地の具合が変わってしまうので、材料も調節してあります。全体量が増えるので、焼き型は20cmか、小さな型を2つ使ってくださいませ。
レシピID : 3682045 公開日 : 16/02/12 更新日 : 16/10/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

52 (47人)

19/10/12

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りんごの甘酸っぱさにやみつき!!美味しいのに手軽に作れて嬉しい(*'-'*)

クック6O3SRZ☆

19/05/12

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すごく簡単で、ビックリ。どんどん焼きたいです。

真珠きょうだいママ

ありがとうございます!りんごが色良く、とても美味しそうです♪

19/01/10

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おいしく焼けました!リピ決定♡

monomorai

リピ決定、感激です♪作ってくださって、ありがとうございます♪

18/07/14

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きれいにやけました!

ニョロキッチン

見事な焼き色、とてもおいしそうです!ありがとうございます♪

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