朝の定番♪和風アボカドトースト

朝の定番♪和風アボカドトースト

Description

私の朝の定番レシピ!生姜の香りと食感がたまらない♡ぜひお試しください♪

材料 (トースト1枚分)

トースト
1枚
アボカド
1/2個
お好みで♪
味噌
小さじ1
かつお節
1/2パック
小さじ2
マヨネーズ
小さじ1
スライスチーズ
1枚
1個

作り方

1

熟したアボカド1/2個をスプーンなどでペースト状にする(大まかでOK♪)

2

ペーストしたアボカドに、味噌、めんつゆ、マヨネーズを加えて混ぜる

3

さらに、かつお節と刻んだ生姜を加え混ぜる

4

食パンにペーストをぬり、スライスチーズをちぎってのせ、250℃のトースターで2〜3分焼きます:)

5

トーストしている間に、お好みのかたさの目玉焼きを焼きます(私はトロトロ半熟に♡)

6

焼きあがったトーストに目玉焼きをのせて完成です♪

コツ・ポイント

マヨネーズは上からかけてもgood! 目玉焼きはお好みで味付けしてください!私はクレイジーソルト、ブラックペッパー、乾燥バジルで:) 生姜は大きめに刻むとより美味しいです♪

このレシピの生い立ち

アボカドトーストのバリエーションを増やしたくて:)
レシピID : 3682218 公開日 : 16/02/12 更新日 : 16/02/15

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