水菜と人参とハムのマヨポンおかか和え

水菜と人参とハムのマヨポンおかか和えの画像

Description

2020・1・19 話題入り♬ 大感謝です♡
箸休めやお弁当の一品に。。。

材料 (2~3人分)

1/2袋
1/2本
2~3枚
◎マヨネーズ
大さじ1
◎ポン酢醤油
大さじ1
◎鶏がらスープの素
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    水菜は洗って3㎝の長さに切る。
    人参も3㎝の長さの千切りにする。
    ハムも千切りにする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし沸騰したら、人参を入れ30秒したら水菜を入れ30秒経ったらザルにあげ広げて冷ましておく。

  3. 3

    冷ましている間、ボウルに◎印の調味料を入れよく混ぜる。

  4. 4

    水菜・人参が冷めたら水気を絞り③のボウルの中に入れ、ハムも入れて良く混ぜ合わせる。

  5. 5

    ④に鰹節を混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

人参と水菜は時間差で茹でて、あまり茹で過ぎないでね。

このレシピの生い立ち

お友達に水菜を沢山もらったので、簡単に出来る何かないかと冷蔵庫の中を見て相談~(*'▽')/
あるものでこんなんできました~笑
レシピID : 3682763 公開日 : 16/02/14 更新日 : 20/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (14人)
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YUKIKI☆
鰹節がふわっと香って美味しい♪加熱水菜モリモリ食べれます♡
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まさたかまま
お弁当用作り置きにイイね〜^_^生より食べやすい♬簡単美味3Q
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めみたん☆
水菜使いきりたく此方浮かびリピ♪少し火を入れるから食べやすいね~
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もんしゅしゅ
水菜と人参で彩りも綺麗ですね♡マヨポンおかか美味です♪感謝デス❤