バレンタイン♡本命ガトーショコラ♡
にゃんぴーまうす⑅
作り方
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1
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こちらを使いました。※ホイップが写ってますが使いません！
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2
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【下準備】チョコを細かく刻んでおく。オーブンを230度に予熱する。
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3
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チョコとバターを湯煎にかけて溶かす。
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4
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湯煎からはずし卵黄を1個ずつ加え、手早く良く混ぜる。
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5
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★を振るいながら④に加えて混ぜる。
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6
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別のボウルに卵白と塩を入れて泡立て、白っぽくなったらグラニュー糖を2〜3回に分けて泡立てツノがピンと立ったメレンゲを作る
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8
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型に入れて表面をならし230度に温めたオーブンで10分焼き150度に下げて20〜25分焼く。竹串に何もつかなければOK!
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9
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人気検索でトップ10入りしました♡(*^_^*)沢山の方に閲覧して頂きありがとうございます♡(*^_^*)
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コツ・ポイント
アーモンドパウダーをふるいにかけるのが大変ですがコレが味の決め手です(≧▽≦)!!大好きな彼を思いながら頑張って作りましょう♡♡♡
このレシピの生い立ち
美味しいガトーショコラをプレゼントしたくて作りました(*^_^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
にゃんぴーまうす⑅
