手づかみ離乳食①お焼きとグラタン

手づかみ離乳食①お焼きとグラタン
同じ材料で2つ作っちゃいました♪ズボラな私と 手づかみしないと気がすまない息子に。。。一石二鳥なレシピです♪

材料

じゃがいも
1個
たまねぎ
1/4個
にんじん
1/4本
ほうれん草
1束
少々
牛乳
大2
小麦粉
大2
【グラタンに…】
マカロニ
適量
牛乳
100cc位
スライスチーズ
1枚

1

じゃがいも以外の野菜は適当な食べやすい大きさに切ってレンジで2分ほど加熱し軟らかくしておく。

2

①にじゃがいもをすりおろしながら入れ、牛乳・小麦粉を入れてよく混ぜる。

3

熱したフライパンにバターをひき(分量外)食べやすい大きさに焼いて出来上がり。グラタン用に半分くらい残しておいて下さいね。

4

③で残ったものにあらかじめ茹でておいたマカロニとスライスチーズを入れて混ぜ合わせる。牛乳を少しずつ足しながらレンジで温めてとろみが付いたら出来上がり♪お好みで焼き目を付けた方が美味しそうですね。

コツ・ポイント

野菜は何でも良いですよ~。小さく切った方が材料が混ざりやすくて良いと思います。
マカロニナシでシチューにもなりますね♪

このレシピの生い立ち

まゆもんさんのうどんのおやきをヒントに。。うどん以外にもできないかな?と考えた結果・・・と・・・ズボラなグラタン。
レシピID : 368305 公開日 : 07/05/02 更新日 : 07/05/04

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