簡単!さくさくエビ天ぷら

簡単!さくさくエビ天ぷら
市販の天ぷら粉であげてます。つけるだけ、揚げるだけの簡単天ぷらです。

材料 (二人分)

エビ
10匹
天ぷら粉
適量
1/2カップ

1

写真

エビの背わたをとり3箇所切り込みをいれる

2

写真

料理酒を入れ1時間程つける(時間がないときは30分くらいでもいいと思います)

3

写真

天ぷら粉をふりかけて混ぜる。その後、水溶き天ぷら粉につけ揚げる(衣をつきやすくするためです)

コツ・ポイント

料理酒につけておくのは1時間がおすすめです。

このレシピの生い立ち

またもや義母さんに教えてもらいましたが酒につけておく時間は試行錯誤しました。一番味がしっかりする時間です。
レシピID : 368318 公開日 : 07/05/02 更新日 : 07/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/12/28

First tsukurepo mark
写真

さっくさくにできました!

みに坊

わぁ~♪おいしそうですね~!ありがとうございます(^−^)