【糖質制限】ローカーボ ナッツチョコ

【糖質制限】ローカーボ ナッツチョコ
綺麗になれるチョコ♪
ローカーボナッツチョコ♪

材料

ミックスナッツ食塩・植物油不使用
100gくらい
お水
20cc
バター
10g
ノンシュガーチョコレート
100gくらい
ココアパウダー(純ココア)
適量

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材料

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ナッツ類を170°Cのオーブンで10分くらいローストする。

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カラメル作り
鍋にラカントとお水を入れて火にかける。

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ラカントが茶色なので色づきが分かりずらいですが、お鍋を揺すって煮詰めていきます。焦げすぎないように注意!

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ローストしたナッツ類をお鍋にいれて飴状になったカラメルをからませます。
バターを入れます。

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クッキングシートに広げて冷まします。

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糖質ゼロチョコレートを細かく刻みます。

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チョコレートを湯煎で溶かすのではなく、
ドライヤーで溶かします。

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先日、TVで時短で出来る方法が紹介されてたので早速実行!
湯煎では時間がかかっていたのが、あっという間に!

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チョコレートをからめ、バットに移します

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チョコレートが固まったら
(冷蔵庫にいれてもOK)
ココアパウダーを袋に入れまぶします。

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出来上がりです♪
カリッとほろ苦く&甘~いチョコレート。

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バレンタインのチョコレート用にラッピング♪

コツ・ポイント

チョコレートを湯煎で溶かすのではなく、
ドライヤーで溶かすこと!
(先日、TVで時短で出来る方法が紹介されていました)湯煎では時間がかかっていたのが、あっという間に出来ました。簡単にするなら、ナッツ類にチョコレートをからませただけでも◎

このレシピの生い立ち

糖質制限ローカーボチョコです。
ダブルで肌に良い◎美と健康に良いナッツ類!
ナッツの脂肪分は身体にいいとされる不飽和脂肪酸。酸素や栄養素を送り込むことができ、血行がよくなることで、肌つやもきれいになります。嬉しいですね~♪
レシピID : 3683270 公開日 : 16/02/12 更新日 : 16/02/12

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