スタミナ抜群!

スタミナ抜群!
肉とにんにくでご飯がすすみます。簡単炒めるだけ

材料

にんにくの芽
1束
牛モモ薄切り肉
1パック
えのき
1かけ
しょうゆ
大2
小1

1

ごま油ををひき、にんにくのみじん切りを炒める。

2

香りがでてきたら、にんにくの芽をいれ半分くらい火が通ったら肉をいれる。

3

肉が半分以上火が通ったらえのきをいれる。

4

醤油・豆板醤・ソースをいれ味をみる

コツ・ポイント

強火でパパっと調理するのがこつ。

このレシピの生い立ち

にんにくの芽が安かったから
レシピID : 368332 公開日 : 07/05/02 更新日 : 07/12/27

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