ヘルシー野菜シューマイの画像

Description

ダイエットメニューを作りたくて考えました。

材料 (4人分)

130g
200g
30g
50g
しょうが
5g
砂糖
小さじ 1
10g
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    キャベツ、長ネギ、人参、鶏胸肉をそれぞれみじん切りにする。

  2. 2

    1.の人参以外の材料をボールに入れ、しょうが以下の調味料を入れ、よくこねる。

  3. 3

    お猪口に人参を一つまみ入れ、2.のタネをスプーンで詰めてミニせいろにあける。

  4. 4

    蒸し器で7分蒸して出来上がり。

コツ・ポイント

シューマイの皮を使わずに形作るのに、お猪口を使うことを思いつきました。

このレシピの生い立ち

キャベツの外側の固い葉。
捨てるのはもったいないなぁといつも思っていました。
それで、ヘルシーで家族にも野菜が取れるメニューをと考え作ってみました。
ひき肉が無かったので、鶏胸肉を包丁で叩いてひき肉にしました。
これで、1人分 107kcal.
レシピID : 368373 公開日 : 07/05/02 更新日 : 07/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
たくだのかーしゃん
初挑戦の焼売でした。形バラバラですがおいしくできました><b

わぁ、おいしそう!つくれんぼありがとうございます。