簡単にできるかき揚げ餡掛け☆角煮の残り汁

①ごぼうをささがきにして水にさらしておく。
にんじんも千切りにしてごぼうと一緒に2分チンする。

②天ぷら粉に炭酸水とマヨネーズを入れサクラエビと水で粘り気を洗い流した納豆と①を入れ混ぜる。

③フライパンに油をしき、スプーンにモリッとすくって焼く。
こんがりしたらひっくり返す。
これでかき揚げ完成。