まぐろの切り落としで簡単絶品！味噌漬け丼
sachi825
作り方
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1
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味噌漬けだれの調味料を、全てジプロック等の口の閉じられる袋に入れ 袋の外から揉み揉みして混ぜ合わせる
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2
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まぐろの切り落としを1に加えて、空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫で30分以上寝かせておく
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3
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丼ぶりにごはんを盛り、その上に揉み海苔を振り、 2を乗せて、ねぎ・ごまをトッピングしたら、出来上がり！
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4
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ワンプレートに盛り付けても♪
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『きゅうりのキューちゃん♪』（ レシピID:2841775 ）
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2016/02/18『マグロの漬け丼』『切り落とし』の人気検索で8位になりました♪
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2016/03/16「切り落とし」の人気検索で1位になりました♡
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2016/07/15「海鮮丼」のカテゴリに掲載されました♪
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2018/04/16話題のレシピ入りしました！つくれぽして下さった皆様ありがとうございます〜♡
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コツ・ポイント
まぐろの切り落としを1に加える時は、まぐろを2〜３回に分けて、たれを絡ませると、全体にたれが行き渡りやすくなります！
揉み海苔は、焼き海苔を手で揉んで細かくしたものです。
揉み海苔は、焼き海苔を手で揉んで細かくしたものです。
このレシピの生い立ち
ルーツは母が、お刺身が余った時に漬けて保存していたもので、このたれの味を丼ぶりにアレンジしました^^*
よく作っていて、家族にも好評なので、今回レシピにしてみました♪
よく作っていて、家族にも好評なので、今回レシピにしてみました♪
sachi825
