簡単❤マフィンカップでガトーショコラ

簡単❤マフィンカップでガトーショコラ

Description

卵、別立てしません❤生クリーム、ココアもいりません❤シンプルな材料で簡単に。カップで作るのでそのままプレゼントにも❤

材料 (直径5cmのマフィンカップ4つ分)

2つ
無塩バター
40g
砂糖
大さじ2
薄力粉
大さじ2
粉砂糖(仕上げ用)
適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に刻んだチョコレートとバターを入れて、レンジで溶かす。(チョコは千切りくらい細かく刻むと500wで2分くらい)

  2. 2

    一度取り出してゴムベラで混ぜる。
    溶けていないチョコが残っていたら、様子を見ながら追加でチンする。

  3. 3

    オーブンを180℃に余熱する

  4. 4

    溶かしたチョコに、溶き卵を加えて泡立て器でよく混ぜる(一気に艶が出てきます)。混ざったら砂糖も加える。

  5. 5

    薄力粉をふるい入れて、ゴムベラで全体に混ぜる

  6. 6

    マフィンカップに生地を流し入れ、180℃のオーブンで20~25分焼く(我が家は22分)

  7. 7

    竹串を刺して生地がついてこなかったらOKです

  8. 8

    写真

    焼き上がったら網などの上で冷まし、仕上げの粉砂糖をかけて完成です

  9. 9

    ❤❤❤

  10. 10

    写真

    2016/02/14 話題入り❤
    れぽしてくださった皆さま、MYフォルダや印刷してくださった皆さまありがとうございます!

  11. 11

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    2016/02/16 「チョコカップケーキ」人気検索トップ10入り❤
    どうもありがとうございます!

  12. 12

    写真

    2016/02/21 つくれぽ20件超❤
    れぽが届く度に嬉しくなります。
    たくさん作っていただきありがとうございます❤

  13. 13

    2016/03/04 つくれぽ30件❤
    見ていただいた皆さま、れぽして下さった皆さま、どうもありがとうございます❤

  14. 14

    2016/03/14 つくれぽ40件❤
    いつも見ていただきありがとうございます!つくれぽ楽しみに拝見しています❤

  15. 15

    写真

    2016/03/26
    ❤人気検索1位❤
    どうもありがとうございます!
    とっても嬉しいです✨

  16. 16

    2016/06/19 つくれぽ50件❤
    いつもありがとうございます!リピートしてくださる方もいてとっても嬉しいです✨

  17. 17

    2016/10/10 つくれぽ60件❤
    みなさんに見ていただいて、作っていただけてとても嬉しいです✨感謝です!

  18. 18

    2017/02/10 ❤つくれぽ80件❤
    どうもありがとうございます!皆さま素敵なバレンタインデーをお過ごし下さい✨

  19. 19

    2017/02/13 ❤つくれぽ100件❤
    驚いています!見てくださった皆さま、れぽくださった皆さまに感謝です✨

  20. 20

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    2018/01/24
    ❤️クックパッドニュース掲載❤️どうもありがとうございます✨

  21. 21

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    2018/12/26 発売♥️
    新刊に掲載いただきました!涙
    光栄すぎます、、、!
    どうもありがとうございます✨✨✨✨

  22. 22

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    2019/2/14
    久しぶりに自分でも作りました♪皆さまから届くつくれぽひとつひとつに心が温まっています。

  23. 23

    写真

    皆さまどうぞ素敵なバレンタインデーをお過ごしください(^^)

  24. 24

    あららXU32IZさま
    焼き縮みについて考えてみました。①焼きが足りず、真ん中あたりが半生→萎む の場合は、オーブンの

  25. 25

    設定温度を少し下げて、焼き時間を長めにすると良いかもしれません。(今の温度のまま焼き時間を長くすると焦げてしまうので)

  26. 26

    あとは、焼き上がった後にトントンと底を打ち、蒸気を逃してあげるのも有効かもしれません。もしよければお試しください!

  27. 27

    2019/07/04
    トップ画像更新しました!
    これからも変わらずよろしくお願いいたします(^^)

コツ・ポイント

チョコは細かく刻んでから溶かすと早いです。
薄力粉はふるって入れます。
それだけです!
ナッツやチョコチップを入れてアレンジするのも(^^)

このレシピの生い立ち

ホールで作るのはどうもハードルが高い。。ということで、マフィンカップを使ってなるべく簡単に。
バレンタインや父の日など、プレゼントにもぴったりの美味しいガトーショコラになりました。
レシピID : 3684129 公開日 : 16/02/13 更新日 : 19/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1,002 (925人)
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2022年11月27日

明日のおやつに。焼いてる時の甘〜い香りにやられたー ガマン出来ずに焼き上がり味見ლ(´ڡ`ლ)

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2022年11月19日

簡単なのにおいしく出来ました(о´∀`о)子供たちも大喜び。秒でなくなりました(●´ω`●)リピ確定です。

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2022年11月13日

シンプルで美味しい〜!ビターで作りました。またリピします!

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2022年9月19日

とても簡単にすぐ作れました!!味もとっても美味しくてまたリピします!

こにぴさん 2019年01月17日 23:15
5.9くらいのがかわいいのがたくさんあったんですけど、5センチのは全然かわいいのがなくて…
5.9センチですとどれくらい焼けばいいのでしょうか?
レシピ通りでいいのでしょうか?
yukari0123 2019年01月18日 07:27
こにぴさん、6cmくらいでかわいいのが見つかったのですね!よかったですね!5.9cmでも、同じ焼き加減で良いと思います(^^)
レシピでは180℃で20分~25分としています。
オーブンによって若干違ったりするので、表面が焦げないように焼き加減を見ながら、20分たったくらいで一度取り出し、竹串を刺してみてください!
生地がついてこなければ焼き上がりで、つくようなら残り5分また焼いてみてください(^^)
美味しくできますように♪
クックAWOM32☆ 2020年02月07日 20:23
5.9のカップで10個ぐらい作りたいんですが、焼き時間はどれぐらいにしたらいいですか?
yukari0123 2020年02月09日 06:23
クックAWOM32さま
ご覧いただきありがとうございます!お返事がなかなかできなくて申し訳ございません。底径が5.9cmのカップということですよね。焼き時間はレシピのとおり、20分~25分で良いと思います。オーブンによって違ったりもしますが、表面が焦げないように焼き加減を見ながら、20分たったくらいで一度取り出し、竹串を刺してみてください!
生地がついてこなければ焼き上がりで、つくようなら残り3分~5分などでまた焼いてみてください(^^)
美味しくできますように♪
クックF4NAHI☆ 2020年02月15日 15:00
無塩バターではなく、マーガリンを使うのはダメでしょうか?
yukari0123 2020年02月15日 15:23
クックF4NAHI☆さま
ご覧いただきましてありがとうございます。
マーガリンでもできなくはないと思います。
マーガリンを使ったブラウニーなどのレシピもありますものね。私自身このレシピでマーガリンを試したことがないので、味の保証ができかねるのですが(><)、恐らく大幅に味が落ちる、などはない気がいたします。もし試したらどんな仕上がりになったか教えていただきたいです!
アドバイスにならなくて申し訳ございません涙
クックF4NAHI☆ 2020年03月08日 15:11
バターが家になかった為、マーガリンを使ってみました。とても美味しく出来ました!
あげた人達にも喜んで貰えました!
yukari0123 2020年03月08日 17:29
クックF4NAHI☆さま
マーガリンでも美味しくできたとのこと、ご報告くださりありがとうございます!参考になります!バターって家に無いこともあるので手軽にマーガリンでも作れたら嬉しいですね!皆さんにも喜んでいただけたとのこと、私も嬉しいです!ありがとうございました!
ねぇねとママ 2021年02月13日 15:17
初めまして!
明日早速作ってみようかと思ってるのですが、卵はM玉2個でしょうか?
yukari0123 2021年02月13日 18:50
ねぇねとママさま
コメントありがとうございます!卵はMで作っています!記載がなく大変失礼いたしました!美味しくできますように♪レシピを見てくださりありがとうございます!
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