簡単❤マフィンカップでガトーショコラ

簡単❤マフィンカップでガトーショコラ

Description

卵、別立てしません❤生クリーム、ココアもいりません❤シンプルな材料で簡単に。カップで作るのでそのままプレゼントにも❤

材料 (直径5cmのマフィンカップ4つ分)

2つ
無塩バター
40g
砂糖
大さじ2
薄力粉
大さじ2
粉砂糖(仕上げ用)
適量

作り方

1

耐熱容器に刻んだチョコレートとバターを入れて、レンジで溶かす。(チョコは千切りくらい細かく刻むと500wで2分くらい)

2

一度取り出してゴムベラで混ぜる。
溶けていないチョコが残っていたら、様子を見ながら追加でチンする。

3

オーブンを180℃に余熱する

4

溶かしたチョコに、溶き卵を加えて泡立て器でよく混ぜる(一気に艶が出てきます)。混ざったら砂糖も加える。

5

薄力粉をふるい入れて、ゴムベラで全体に混ぜる

6

マフィンカップに生地を流し入れ、180℃のオーブンで20~25分焼く(我が家は22分)

7

竹串を刺して生地がついてこなかったらOKです

8

写真

焼き上がったら網などの上で冷まし、仕上げの粉砂糖をかけて完成です

9

❤❤❤

10

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2016/02/14 話題入り❤
れぽしてくださった皆さま、MYフォルダや印刷してくださった皆さまありがとうございます!

11

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2016/02/16 「チョコカップケーキ」人気検索トップ10入り❤
どうもありがとうございます!

12

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2016/02/21 つくれぽ20件超❤
れぽが届く度に嬉しくなります。
たくさん作っていただきありがとうございます❤

13

2016/03/04 つくれぽ30件❤
見ていただいた皆さま、れぽして下さった皆さま、どうもありがとうございます❤

14

2016/03/14 つくれぽ40件❤
いつも見ていただきありがとうございます!つくれぽ楽しみに拝見しています❤

15

写真

2016/03/26
❤人気検索1位❤
どうもありがとうございます!
とっても嬉しいです✨

16

2016/06/19 つくれぽ50件❤
いつもありがとうございます!リピートしてくださる方もいてとっても嬉しいです✨

17

2016/10/10 つくれぽ60件❤
みなさんに見ていただいて、作っていただけてとても嬉しいです✨感謝です!

18

2017/02/10 ❤つくれぽ80件❤
どうもありがとうございます!皆さま素敵なバレンタインデーをお過ごし下さい✨

19

2017/02/13 ❤つくれぽ100件❤
驚いています!見てくださった皆さま、れぽくださった皆さまに感謝です✨

20

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2018/01/24
❤️クックパッドニュース掲載❤️どうもありがとうございます✨

21

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2018/12/26 発売♥️
新刊に掲載いただきました!涙
光栄すぎます、、、!
どうもありがとうございます✨✨✨✨

22

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2019/2/14
久しぶりに自分でも作りました♪皆さまから届くつくれぽひとつひとつに心が温まっています。

23

写真

皆さまどうぞ素敵なバレンタインデーをお過ごしください(^^)

24

あららXU32IZさま
焼き縮みについて考えてみました。①焼きが足りず、真ん中あたりが半生→萎む の場合は、オーブンの

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設定温度を少し下げて、焼き時間を長めにすると良いかもしれません。(今の温度のまま焼き時間を長くすると焦げてしまうので)

26

あとは、焼き上がった後にトントンと底を打ち、蒸気を逃してあげるのも有効かもしれません。もしよければお試しください!

27

2019/07/04
トップ画像更新しました!
これからも変わらずよろしくお願いいたします(^^)

コツ・ポイント

チョコは細かく刻んでから溶かすと早いです。
薄力粉はふるって入れます。
それだけです!
ナッツやチョコチップを入れてアレンジするのも(^^)

このレシピの生い立ち

ホールで作るのはどうもハードルが高い。。ということで、マフィンカップを使ってなるべく簡単に。
バレンタインや父の日など、プレゼントにもぴったりの美味しいガトーショコラになりました。
レシピID : 3684129 公開日 : 16/02/13 更新日 : 19/07/04

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ありがとうございました(。•ᴗ•。)♡

ho♥

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Profile こにぴさん 2019年01月15日 23:14
コメントありがとうございます!ダイソーですね!わかりました!バレンタインのものがそろそろ出だしてるころだとおもうのでみにいってみます!5.5せんちくらいて゛すかね?
yukari0123 2019年01月16日 06:50
こにぴさん、今どこのお店もちょうどバレンタインものが出始めていて見るのが楽しい時期ですよね(^^)ダイソー、見てみてください!同じものがありますように☆カップの直径は、約5cmくらいでしたよ!(レシピにも書いています♪)
Profile こにぴさん 2019年01月17日 23:15
5.9くらいのがかわいいのがたくさんあったんですけど、5センチのは全然かわいいのがなくて…
5.9センチですとどれくらい焼けばいいのでしょうか?
レシピ通りでいいのでしょうか?
yukari0123 2019年01月18日 07:27
こにぴさん、6cmくらいでかわいいのが見つかったのですね!よかったですね!5.9cmでも、同じ焼き加減で良いと思います(^^)
レシピでは180℃で20分~25分としています。
オーブンによって若干違ったりするので、表面が焦げないように焼き加減を見ながら、20分たったくらいで一度取り出し、竹串を刺してみてください!
生地がついてこなければ焼き上がりで、つくようなら残り5分また焼いてみてください(^^)
美味しくできますように♪
Profile クックAWOM32☆ 2020年02月07日 20:23
5.9のカップで10個ぐらい作りたいんですが、焼き時間はどれぐらいにしたらいいですか?
yukari0123 2020年02月09日 06:23
クックAWOM32さま
ご覧いただきありがとうございます!お返事がなかなかできなくて申し訳ございません。底径が5.9cmのカップということですよね。焼き時間はレシピのとおり、20分~25分で良いと思います。オーブンによって違ったりもしますが、表面が焦げないように焼き加減を見ながら、20分たったくらいで一度取り出し、竹串を刺してみてください!
生地がついてこなければ焼き上がりで、つくようなら残り3分~5分などでまた焼いてみてください(^^)
美味しくできますように♪
Profile クックF4NAHI☆ 2020年02月15日 15:00
無塩バターではなく、マーガリンを使うのはダメでしょうか?
yukari0123 2020年02月15日 15:23
クックF4NAHI☆さま
ご覧いただきましてありがとうございます。
マーガリンでもできなくはないと思います。
マーガリンを使ったブラウニーなどのレシピもありますものね。私自身このレシピでマーガリンを試したことがないので、味の保証ができかねるのですが(><)、恐らく大幅に味が落ちる、などはない気がいたします。もし試したらどんな仕上がりになったか教えていただきたいです!
アドバイスにならなくて申し訳ございません涙
Profile クックF4NAHI☆ 2020年03月08日 15:11
バターが家になかった為、マーガリンを使ってみました。とても美味しく出来ました!
あげた人達にも喜んで貰えました!
yukari0123 2020年03月08日 17:29
クックF4NAHI☆さま
マーガリンでも美味しくできたとのこと、ご報告くださりありがとうございます!参考になります!バターって家に無いこともあるので手軽にマーガリンでも作れたら嬉しいですね!皆さんにも喜んでいただけたとのこと、私も嬉しいです!ありがとうございました!