筍と舞茸の炊き込みご飯

筍と舞茸の炊き込みご飯
我が家の筍(初物)で炊き込みご飯(*^_^*)具がたっぷり入っています。

材料 (3合分)

たけのこ
100g
まいたけ
100g
油揚げ
100g
3合
我が家の秘伝?万能!素汁
大さじ2
大さじ1
昆布だし(顆粒)
小さじ1

1

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3合の米を普通に炊く水加減をして調味料を入れ混ぜ具をのせる。

2

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炊きあがり。

3

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筍と舞茸の食感がいいですよ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家の筍です。舞茸があったので入れてみました(*^_^*)
レシピID : 368456 公開日 : 07/05/03 更新日 : 14/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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08/04/26

First tsukurepo mark
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揚げなくて鶏肉で。素汁で簡単。とっても美味しいです!

tomokoshiawase

。+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+。 ありがとうございます♪