たけのこ・舞茸・牛すじ肉のシチュー
作り方
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1
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牛すじ肉を圧力鍋で柔らかくなるまで煮込む。人参、玉葱を加え煮る。
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2
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1に茹でた筍を加え、ビーフシチューの素を入れてかき混ぜながら滑らかになったら舞茸を加える。
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3
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コツ・ポイント
味にコクがなかったら、砂糖を少々加える。
このレシピの生い立ち
牛すじ肉の煮込みが食べたかったのですが・・・
σ(^◇^;)何故か?これになってしまいました。
σ(^◇^;)何故か?これになってしまいました。