簡単☆ホットケーキMIXでココアクッキー
Description
まだ間に合うバレンタインクッキー♪
義理チョコや友チョコにオススメ♪
ダイエット中の旦那様へ♪気に入って食べ過ぎに(笑)
義理チョコや友チョコにオススメ♪
ダイエット中の旦那様へ♪気に入って食べ過ぎに(笑)
材料
(30枚分)
作り方
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1
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ナイロン袋に粉類を全て入れ、シャカシャカ振って混ぜる。
バターを600wのレンジで40秒加熱し、牛乳と一緒に袋に入れる。
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2
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よく混ぜ合わせて、よく捏ねて、写真のような状態の生地になったら。
オーブンの天板を取り出して、160℃に余熱しておく。
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4
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30個全て形成し並べたら、クッキングシートを上にものせて、160℃のオーブンで5分焼く。
焼き上がりはまだ柔らかいです。
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5
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冷めるまでそのままオーブンの中に置いておき、完全に冷めたら完成です♪
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6
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アレンジでアイシングしてみたり♪
ハート型は、ヘラ等で下側を山型にし、上の真ん中だけを引っ込めるとそれっぽくなります♪
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7
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ホットケーキミックスでザクザク抹茶クッキーはこちら→レシピID3684826
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コツ・ポイント
バターだけは、必ず別の容器に入れて、溶かしてから混ぜて合わせて下さい♪
ナイロン袋はジップロックがオススメ♪
ナイロン袋は捨てれば良いので、洗い物はバターを溶かすのに使った容器だけで、後片付けが楽ですよ♪
ナイロン袋はジップロックがオススメ♪
ナイロン袋は捨てれば良いので、洗い物はバターを溶かすのに使った容器だけで、後片付けが楽ですよ♪
このレシピの生い立ち
バレンタインチョコは毎年作っているので、たまにはクッキーをっと思い作りました♪
甘さ控えめなのでダイエット中の旦那さまへ(笑)
甘さ控えめなのでダイエット中の旦那さまへ(笑)