妊娠、授乳に!きのこと切り昆布の甘酢漬け
作り方
コツ・ポイント
切り昆布、ひじき、切干し大根などの乾物はミネラルが豊富。買い置きできるのもうれしいポイント。切り昆布は戻す時間も短いのでサッと使えますよ!お好みで煮干しを加えればさらに鉄、カルシウムアップ!こちらもおススメです。
このレシピの生い立ち
多めに作って後は楽ちん!妊娠、授乳期に便利な作り置きレシピです。うみそだてる人の食、産育食(さんいくしょく)は「月とみのりtsukitominori.com」。おいしく楽しい食の工夫、栄養のお話し、暮らしのヒントがいっぱい。
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