料亭の味!?たけのこの簡単しんじょ♪
作り方
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1
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たけのこは粗みじんに切る。はんぺんを手でつぶしながら片栗粉とよく混ぜ、たけのこを加える。
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2
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1を4等分して丸め、ラップをかけてレンジ(600w)で1分30秒加熱する。
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3
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☆をよく混ぜあわせ、レンジで40秒。取り出してかき混ぜ、透き通ってとろみがついたら2にかける。わさびを添えてできあがり(^o^)/
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コツ・ポイント
レンジで加熱する時間は、ご家庭の機種によって様子を見ながら調整して下さい(^^;
このレシピの生い立ち
スーパーの半額コーナーで淋しそうにしていたはんぺんとたけのこ・・。