とり肉と玉ねぎの酢醤油漬け

とり肉と玉ねぎの酢醤油漬け
さっぱりして、いくらでも食べられます。
保存もOK。

材料 (4人分)

とりもも肉
2枚
玉ねぎ
半分
1かけ
大さじ2
しょうゆ
大さじ2

1

玉ねぎ、しょうがは薄切りにして、酢としょうゆを混ぜ合わせた中につけておく。

2

とりモモ肉を、皮を上にしてグリルで焼き、食べやすく切る。

3

2を熱いうちに、1に漬け込み、味がしみたら、出来上がり。

コツ・ポイント

漬け込む時間はお好みで。焼いてすぐなら、皮がぱりぱりして、おいしいし、時間がたっても、味がしみ込んでまたおいしい。
お弁当のおかずにもOKです。

このレシピの生い立ち

次の日に出かけるときに、作り置きしたりしています。
レシピID : 368583 公開日 : 07/05/03 更新日 : 07/05/03

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