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れんこんは皮を剥き、縦に1/4に割って、薄いスライスにする。
ひじきは水で戻す。
れんこんとひじきを湯通しして、ザルにあげて荒熱をとる。
すりごま、めんつゆ、マヨネーズ、ゴマドレ、砂糖をボールに合わせ、水気を切ったれんこんとひじきを和える。
冷蔵庫で冷していただく。
嬉しいれぽ、ありがとうございます❗れんこんいっぱいでリッチ！
ハワイにもレンコンあるんですね！美しく作って頂き、感謝です♡
わあ！ステキな色合い♡美味しく作って頂き、感謝です☆
れぽありがとうございます！たくさん作って貰えて嬉しいです♡
sayaboo
sayaboo
