ヘルシー♪お豆腐アイス☆ラムレーズン☆

ヘルシー♪お豆腐アイス☆ラムレーズン☆
☆お豆腐アイス☆ 今度はラムレーズン♪ お気に入りのお味ですo(〃'▽'〃)oあははっ♪
新しい仲間をココに少しずつ追加していきます♪よろしくです^^

材料 (2~3人分)

☆絹ごし豆腐
1丁(300g)
大1
☆スキムミルク等
大3~4
☆砂糖
大2~
レーズン
20g~
ラム酒
大1~
 
 

1

お豆腐をレンジで1~2分加熱して、よ~~く水切りしてください。

急いでない時は、一晩水切りしておくと良いですよ^^

2

レーズンにラム酒をいれ、10分位は浸しておく。

3

写真

水切りした豆腐に、スキムミルク・砂糖・白味噌をいれクリーム状になるまで混ぜて下さい。
FPやミキサーだと早いです♪

4

混ぜた豆腐に、ラムレーズンを入れ混ぜて、冷凍庫で2~3時間冷やし固めて出来上がり♪

5

食べるときにガチガチに固まっていたら、レンジで1分半~温めて柔らかくしてから食べると美味しいです♪

6

ラム酒やレーズンはお好みで加減下さい!
コレでも美味しいんですが、水切りしたヨーグルトをお好みの量足してもこれまた美味しいの♪

7

ひと手間かけてくださる方は、ジョニーに憧れる・・・の水切りで作ってみてください♪豆腐の臭みがこっちの方が無いと思います♪

07・5・12追加

8

写真

新しい仲間♪ ☆ダブルチョコ~☆


上の☆の付いている材料に、純ココア大2~・板チョコを砕いた物やチョコチップをお好みの量!入れた物です!

9

写真

新しい仲間♪ ☆クッキー&クリーム☆ 上の☆の付いている材料で、半分くらい凍ってきたらクッキーを砕きながら入れて下さい。(コレはオレオ)いっぱい入れちゃいました♪ あと!スキムミルク等を少し大目にした方がミルク感が増していいです^^

10

写真

新しい仲間♪
かぼちゃ君です^^

☆の付いている材料に、豆腐と同量位の潰したかぼちゃを混ぜて下さい♪
コレは皮ごと入れたので色がこんなんですが^^;美味しいです♪
お砂糖無しでもいいかも!

コツ・ポイント

お豆腐の水切りはしっかりしておいた方が滑らかで美味しいです♪ クリーム状になるまで混ぜてください!!

スキムミルクが無い時などは、コーヒー用のクリープ等でOKです!!
お豆腐アイス全部同じです!

このレシピの生い立ち

ラムレーズンが最近気になって^^;まずはお豆腐アイスで♪
毎日食べちゃってます!!( ̄  ̄◎)ノでもお豆腐だからいっか^^ 
レシピID : 368651 公開日 : 07/05/05 更新日 : 07/08/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

90 (69人)

17/02/20

写真

敬愛するレシピ!鬼リピしてます。今回はオムレット風に。感謝です。

モロレ4

すごぉく美味しそうですね!ありがとうございます(^ー^)

15/08/08

写真

ラムレーズン最高!とってもおいしいです♪ チアシード入れました。

はなまめ⁂

チアシード入り♪いいですねぇ^^ありがといございます♪

15/05/31

写真

豆腐っぽさが無くなりますね!ヘルシー♪嬉しー♪

うくじゅう

とうふっぽくないなんて凄い嬉しいです!ありがとうございます

14/08/08

写真

めっちゃ美味しかったです~。お豆腐だと罪悪感なくペロリできますね

えり8eight

ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ 嬉しいお言葉ありがとうございます!

1 2 3 4 5
のんのFebruary 2007年09月08日 18:09
ひゅうまさん、はじめまして!!
今日、ドライおからをつくれぽさせてもらいました♥冷凍させておいて今度おからクッキーつくります..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*
お豆腐のアイス、最近ジェラート屋さんにもありますよね!おいしくって大好きなので、自分で作れたらいいなぁと思っていたら、こちらのレシピを発見しました。
白味噌をいれることによってどうなるんですか??他の材料は全部あったのですが、白味噌だけがうちに置いてなくて…(*´д`*)もし、何か代用できる材料もあれば教えてください!!
ひゅうま 2007年09月08日 20:41
のんのさん♪こんばんわぁヾ(*^▽^*)〃

(o*^∇^)ノオハツデツ(m*_ _)mペコ

ドライおから!!作って下さったんですね^^
・゚★,。・:*:・゚☆♪( ^-^)/アリガトウヽ(^-^ )♪・゚★,。・:*:・゚☆です^^
私のお気に入りレシピの一つなのでとっても
嬉しいですo(〃'▽'〃)oあははっ♪

お豆腐アイス!私も大好きなんです♪
白味噌の役割は・・・
お豆腐の臭みを少なくしてくれる!!
白味噌の甘さで砂糖などを少しでも減らせる!!
って所です^^(そう思って使っています^^;)
なので、やっすいのでも構わないので出来れば
白味噌!がいいかと思います。
無ければ、作る味にあったリキュールを入れて作って
砂糖を入れたり、シロップをかけたりしてみて下さい^^

コメント下さって嬉しかったです^^
・゚★,。・:*:・゚☆♪( ^-^)/アリガトウヽ(^-^ )♪・゚★,。・:*:・゚☆
のんのFebruary 2007年09月10日 22:50
ひゅうまさん、お返事ありがとうございます♡
なるほど、臭み消しの役割なんですね★それはぜひ使わないと(๑→‿ฺ←๑)
近いうち、白味噌手に入れてお豆腐アイス作って、つくれぽさせていただきまぁすε=ε=ε=ヾ(* ・ω・)人(* ・ω・)ノ゛おからクッキーも早く作りたい♥
ひゅうま 2007年09月10日 23:34
のんのさん♪こんばんわぁヾ(*^▽^*)〃

そう思って使っています!
てへへ(*^-'*)> ぽりぽり
のんのさんのお口にあう事を願います!
kurukurumin 2007年10月29日 20:10
ひゅうまさん、
こんばんは☆こちらにも遊びに来ました!
なんたって凄いですね~。豆腐とお味噌でアイスが出来るなんて!
本当に食べてびっくりでした!今回は皆さんのつくレポを参考にしてバナナもチョロット入れて作りました。本当に美味しくて、大満足でした。
有難うございました。また、遊びに来ま~す♪
ヒマわり 2009年04月14日 17:42
ひゅうまさーん、はじめまして(^^♪
アイス作ってみたのですが、豆腐の味が少し強いみたいです。。
ジョニーでやってみたんですが、クリープと砂糖を多めにしたらいいんですかね?
どーしてもみなさんがコメントされてるよーな味にしたくてコメントしてしまいました(-_-;)
ヒマわり 2009年04月14日 17:42
ひゅうまさーん、はじめまして(^^♪
アイス作ってみたのですが、豆腐の味が少し強いみたいです。。
ジョニーでやってみたんですが、クリープと砂糖を多めにしたらいいんですかね?
どーしてもみなさんがコメントされてるよーな味にしたくてコメントしてしまいました(-_-;)
ヒマわり 2009年04月14日 17:42
ひゅうまさーん、はじめまして(^^♪
アイス作ってみたのですが、豆腐の味が少し強いみたいです。。
ジョニーでやってみたんですが、クリープと砂糖を多めにしたらいいんですかね?
どーしてもみなさんがコメントされてるよーな味にしたくてコメントしてしまいました(-_-;)
ひゅうま 2009年04月14日 20:34
ヒマわりさん♪こんばんわぁヾ(*^▽^*)〃

作って下さったんですね!!
:*:゚・☆ヾ(^_^。)了└|力"├♪です!!

このアイスの臭み消しはお味噌!!が決め手
なんですが、このお味噌を少し足していただくか
レモン汁を少し入れて頂いてもいいです!
お豆腐の味が気になる方も居れば
あまり気にならない方も・・・
と味の好みもあるかとは思います^^;
お試し頂いてヒマわりさんのお好みの味に
なればいいのですが・・・

いいアドバイスが出来ずすいません
m(。>(ェ)<。)mゴメンネです

コメント下さってありがとうです!!
ヒマわり 2009年04月14日 22:08
しかもコメント三つものせてしまいました(+_+)
ごめんなさい。。

わかりました!!!またチャレンジしてみてレポしまする(^^♪
ありがとうです☆
1 2 3 4 5 次へ»