ローカル洋食✾バラホル✾

ローカル洋食✾バラホル✾
豚バラ肉をホルモンのタレに漬けて焼いたものです。田舎のローカル食堂出身です。よろしくお願いしまーす!(*ノ▽ノ)

材料

豚バラ肉(薄切り)
200g
★酒
大さじ1杯
★砂糖
大さじ1杯
大さじ1杯
小さじ1杯
小さじ1杯

1

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豚バラ肉は食べやすい大きさにカットし、★の調味料はよく混ぜておきます。

2

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豚バラ肉と★の材料を袋に入れてよく揉みこみ、15分程おきます。

3

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熱したフライパンに①を入れて焼きます。
肉に火がとおって、しっかり味がつけば出来上がりです。

コツ・ポイント

・もし時間があれば、漬け込みは一晩漬けた方が味がしみ込んで美味しいですっ。

このレシピの生い立ち

小さいときに超ローカルの洋食屋さんで食べた記憶が…(・3・)♪ホルモンのタレで漬けていたことと美味しかったことしか覚えていないので、自分好みの味に作ってみました。
レシピID : 3686754 公開日 : 16/02/18 更新日 : 18/09/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (37人)

19/04/18

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うまーーー( 〃▽〃)温玉のせて一気に食べました(笑)

cocoりえ

cocoりえさん♪温玉のせ素敵すぎ♡私も後程お届け有です☆

19/02/24

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漬けダレがとっても美味しく‼ご飯すすみました♬又作るね~有難う♡

runa10

runaさん♪ローカルレシピお試し頂き大感激です(ノ▽ノ)♡

19/02/03

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玉ねぎも漬け込ました。しょうがやき肉で。子もよく食べてくれました

airi777

お子様にも食べて頂きとっても嬉し☆airi777さん有難う!

18/09/21

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厚切りバラ肉&牛ホルモンで作ったよ♪超馬っX!感謝幸男!馬馬♪

プニのふ04

牛ホルモン売っているのですね(@3@)羨まし&素敵レポ大感謝

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NAGANO久留米 2016年11月24日 19:12
話題入りおめでとうございます❤
ウメ吉さん 2016年11月26日 12:30
NAGANO久留米さん
いつもお祝いコメありがとうございますっ♪