ガーリックシュリンププレートランチ

ガーリックシュリンププレートランチ

Description

ハワイのノースショアで食べたガーリックシュリンププレートです。ランチでも、夕飯でもエビだけでおつまみにもオススメです。

材料 (4人分)

有頭海老
40匹
大さじ1
オリーブオイル マリネ用
大さじ1
塩、胡椒
適宜
パプリカパウダー
小さじ1
バター
大さじ2
オリーブオイル 焼く時用
大さじ2
片栗粉 又はコーンスターチ
大さじ1

作り方

1

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エビの頭と背ワタを取り除いて綺麗に洗ったらボウルにニンニク、パプリカ、オイル、マジックソルト、塩、胡椒を入れ混ぜてマリネ

2

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1時間程マリネしたら、片栗粉を入れて全体に馴染ませる。

3

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フライパンに油を入れて、両面を焼き火が通ったら、最後にバターを入れ溶けたら火を止めて出来上がり。

4

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皿にサラダとライスを盛り付けたらエビを1人10尾ずつ盛り付け最後にフライパンに残ったバターソースを掛ける。

5

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トップ10入りありがとうございます!

6

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検索1位になりました。
ありがとうございます。

7

付け合わせのルッコラと洋梨のサラダ
レシピID3687935
こちらも参考にどうぞ。

コツ・ポイント

片栗粉を入れることで、味がしっかりとエビにのります。
辛いのがお好きな方は、チリパウダーをかけてもGoodですよ。

このレシピの生い立ち

ハワイで一番美味いガーリックシュリンプの味を再現してみました。
レシピID : 3686965 公開日 : 16/02/14 更新日 : 16/09/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

18/03/19

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ライスではなくフライドチキンと合わしました。美味しかったです。

クック1P3YJ9☆

面白い組み合わせですね。つくれぽありがとうございます。

16/12/05

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すごく簡単ですごく美味しくて感動です!!!

みかん星人24号

簡単で美味しいのが、一番ですね!つくれぽありがとうございます

16/08/29

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ハワイに行った気分で頂きました。美味しいっ。アローハー

おかすんよ

お口の中だけでもハワイ〜ですね!つくれぽありがとうございます

16/08/24

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ハワイを思い出しました〜。美味しかったです。

もぐとっぽ

つくれぽありがとうございます。リピして下さいね!