✿常備菜 いんげんとツナの梅胡麻和え✿

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Description

温かくても冷たくても美味しい作り置き♡
お弁当にもお勧めです。梅干しを入れると保存しやすくなり、冷蔵庫で3日間保存可☆

材料 (4人分)

150g
1袋(4本)
☆梅干し(塩分高めのもの)
大1〜2個
☆砂糖
大さじ1
☆薄口醤油(なければ濃口醤油)
大さじ1+1/2
1/2袋(小袋)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわは5㎜幅に切る。
    いんげんのヘタを切っておく。

  2. 2

    写真

    いんげんをお好みの硬さに5分~7分程茹でてザルにあげる。

    5分程そのまま置いて自然に冷ましながら水気を飛ばす。

  3. 3

    写真

    大きいボウルに☆印を入れ混ぜ合わせる。

    (梅干しのタネは取りのぞいてくださいね)

  4. 4

    写真

    いんげんを3等分に切り、③のボウルへ入れてよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    軽く油をきったツナ缶と竹輪を入れよく混ぜ合わせる。

    30分程休ませておくと味が馴染みます。

  6. 6

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    冷やしても、温めても美味しいですよ。
    残りは保存容器へ入れ冷蔵庫に♬

  7. 7

    写真

    ツナを使った常備菜part①

    *作り置き 万能ツナ缶にんにく味噌*

    ID:2795762

  8. 8

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    皆さまレポ本当にありがとうございます(*^^*)

    2018.6.6
    38件目の話題のレシピ入り♡

コツ・ポイント

・お好きな梅干しの塩分濃度と個数で、味の調整が出来ます。

このレシピの生い立ち

梅干しで味付けをすると、美味しくて保存にも適しているなぁと思いまして・.。.:*♡
竹輪でボリーミー、ツナ缶で旨みと乾燥防止作戦なのだ:)

2016.2.15
レシピID : 3687182 公開日 : 16/02/15 更新日 : 18/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (21人)
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まおの部屋
さっぱりしていて美味しかったです!
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かわゆう1211
竹輪の甘さと梅の塩味がすっごく美味しい。大葉入り竹輪にして旨味up‪ꔛ‬☆*
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FGO☆
インゲンとツナとちくわ❗️合いますね😆梅味でさっぱりしてて暑い日々を乗り切れそうです♪美味しかったです😋
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ゆきたいママ
梅干&ツナ好きな我が家にもってこい!あと一品に助かります!濃口醤油大1でOKでした