☆えびマカロニグラタン☆

☆えびマカロニグラタン☆

Description

★★★つくれぽ800件 話題入りレシピ★★★とろ〜りトロトロ〜の食べやすいマカロニグラタン♪
フライパンで簡単♪

材料 (2〜3人分)

バター
25g
玉ねぎ
1/2個
むきえび
120g
小麦粉(薄力粉)
大さじ2
牛乳
480ml
小さじ2(固形は1つ)
マカロニ
50g
塩こしょう
少々
チーズ(とろけるタイプ)
適量

作り方

1

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フライパンにバター、玉ねぎ、えびを入れ中火で炒める♪

2

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火を止めて小麦粉を加えてよく混ぜる♪

3

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弱火をつけ、牛乳を少しづつ加えてよく混ぜる♪

4

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牛乳は3回くらいに分けて加えるとダマにたりにくい♪

5

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牛乳を全て加えたら♪

6

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茹でたマカロニと、コンソメ、塩こしょう加えて、2〜3分ほど中火で混ぜ合わせて♪

7

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耐熱皿へ入れ♪

8

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チーズをかけオーブントースターで5〜10分、
または250度に予熱したオーブンで約10分、こんがり焼き色がつくまで焼く♪

9

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出来上がり*

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コツ・ポイント

具は鶏肉やキノコなど、お好みでアレンジ可能♪

このレシピの生い立ち

昔からグラタンはトロトロ派♪

ちょっとゆるいかな?程度があっさりと最後まで美味しく食べられる♪
レシピID : 3687503 公開日 : 16/05/27 更新日 : 20/07/05

このレシピの作者

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