✲おいしい基本のクッキー✲

✲おいしい基本のクッキー✲

Description

☆人気1位&カテゴリ掲載感謝☆
簡単なのに本格的な型抜きクッキー
しっとりさくさくほろほろな仕上がり♡
プレゼントにも◎

材料 (卵とバターがふんわり香る黄金比)

薄力粉
100g
バター
60g
砂糖
40g
1つ

作り方

1

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常温にしたバターと砂糖をすり混ぜて、卵黄も加え混ぜる♪

2

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薄力粉をふるい入れてひとまとまりにし、ポリ袋に入れて5mmの厚さに伸ばす♪

冷凍庫で20分寝かすzz

3

写真

おはようございます!

型抜きをして170℃に予熱したオーブンで15~20分焼く♪

お好みで焼き色止めして下さい※コツ

4

写真

出来上がり♡

5

写真

ID:3680857
きらきらカラフル♡
ジャムサンドクッキー

6

写真

ID:3687837
見た目もかわいい♡
定番のチョコナッツクッキー

コツ・ポイント

10分経過したらアルミホイルをかぶせて焼き色止めすると綺麗な焼き色になります♪

型抜きで余った生地は、
手順2-3を繰り返して下さい♪

型抜きではなく、
筒状にして切ってもOKです!
(アイスボックスクッキー)

このレシピの生い立ち

昔からつくっている大好きなレシピ

クッキーのアレンジレシピを投稿する前に大好きな秘密レシピをまとめました。

★材料の比率がポイント★

卵とバターの香りがちゃんとして
しっとりほろっとくどくない!

手順5.6は通称ユニゾンクッキーです
レシピID : 3687752 公開日 : 16/02/14 更新日 : 20/05/04

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写真

デコレーションしたい娘にねだられて。生地扱い易くて良いです♡

ysafiyyah

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