チョコチップカップケーキの画像

Description

チョコが大好きでバレンタインなど大量生産するときにとてもオススメ。

材料 (20個位)

小麦粉
50g
バターorマーガリン
80g
チョコレート(生地)
2枚
チョコレート(まぶす用)
1枚
砂糖
40g
ココアパウダー
20g
2個

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーを袋に入れて混ぜる

  2. 2

    ボウルにバターとチョコレートを割り入れて1分。溶けるまで温めて混ぜる。
    この時まぶす用のチョコレートを細かく割っておく。

  3. 3

    2のボウルに砂糖⇨ココアパウダー⇨卵の順に入れてとにかく混ぜる。

  4. 4

    次に1で混ぜた粉類を入れてよく混ぜる

  5. 5

    オーブンを170度に予熱する。その間にカップに生地を半分位入れる。

  6. 6

    写真

    2で割っておいたまぶす用のチョコを上にまぶす。
    これが焼いた時アクセントになって美味しいです。

  7. 7

    予熱しておいたオーブンで10分くらい焼く。焼き上がり爪楊枝を刺して付かなければ完成!
    お好みで粉砂糖を振るとオシャレ!

コツ・ポイント

まぶすチョコがあるかないかでだいぶ味が違います。
カップケーキ用でなくとも、100均で36枚入りくらいの二段弁当用の小さくて深めなカップがオススメです。

このレシピの生い立ち

大体のレシピがチョコで甘くて色々アレンジをしていたら好みなものができました。
レシピID : 3689232 公開日 : 16/02/14 更新日 : 16/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
こんぶ。
美味しかったです。リピします。

ありがとうございます!とっても美味しそうです♩