簡単ほうれん草卵中華だしの素の野菜炒め♪
作り方
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1
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材料を用意する
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2
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熱した油の中に卵を入れ、油を卵に混ぜ込むように混ぜる。皿に取る。
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3
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バターを溶かしたフライパンにほうれん草を入れて炒める
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4
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酒を入れる
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5
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中華だしの素を入れる
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6
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2の卵を入れる
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7
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出来あがり!
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コツ・ポイント
鶏卵
性味:甘・平
帰経:肺・心・脾・肝・腎
効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症:陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
性味:甘・平
帰経:肺・心・脾・肝・腎
効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症:陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
このレシピの生い立ち
ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
適応症:血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
適応症:血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱