FPで簡単♪ヘルシーチーズケーキ
Description
FPで混ぜて焼くだけ!生クリーム不使用でも水切りヨーグルトのおかげで濃厚なチーズケーキが簡単に作れます♪
材料
(直径18㎝)
作り方
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1
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今回はアムウェイの電磁調理器・インダクションレンジを使用します。(もちろんオーブンでも)
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2
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FPにクリームチーズ・グラニュー糖を入れ、なめらかに、砂糖の粒子がなじむまで回す。
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3
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水切りヨーグルトと卵を加え回す。よく混ざったら薄力粉を入れ軽く回す。コアントローも加え回す。
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4
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フライパンにクッキングシートを敷いて生地を流し入れ、ケーキモード(ふつう)で焼く。
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5
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(オーブンの場合は、型に入れ予熱あり170℃で約40分焼く。パウンドケーキ型で作ってみました♪)
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6
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焼き上がったら冷まして冷蔵庫へ。しっかりと冷えたらカットしましょう。
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7
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そのままはもちろん、ブルーベリージャムをのせてもおいしいですです(^^)♡
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8
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アプリコットやマーマレードジャムとの相性も良いですよ♡
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コツ・ポイント
◯水切りヨーグルトの固さはお好みで♪固めだともっちり、ゆるめだとふんわりとした仕上がりになります。
◯薄力粉はふるっておきましょう。
◯薄力粉はふるっておきましょう。
このレシピの生い立ち
家にあったレシピ本を参考にしています。砂糖を減らしたり、生クリームを水切りヨーグルトに変えてヘルシーに♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)