大豆水煮のハンバーグ♪大豆・挽肉・おかず

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Description

みゃじまさん、再びつくれぽ17件ありがとうございます!ひき肉1/2量で低カロリー・ダイエット!節約料理!

材料

150g
1個
大さじ2
3g
こしょう
少々
ナツメグ
少々

作り方

  1. 1

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    材料をそろえる

  2. 2

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    水煮大豆の水を切り、ミキサーに入れる

  3. 3

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    片栗粉・卵・塩を入れて

  4. 4

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    よくミキサーで混ぜる

  5. 5

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    玉ねぎをみじん切りにして油を小さじ1加え、ラップをしてレンジで1分加熱する

  6. 6

    写真

    ひき肉・④・⑤をボウルに入れ

  7. 7

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    こしょう・ナツメグを加え、4つに分けて、丸くまとめる

  8. 8

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    油をひき、焼く

  9. 9

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    裏も焼く

  10. 10

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    出来あがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大豆
性味:甘・平
帰経:脾・胃・大腸
効能:健脾益胃・潤燥利尿
適応症:消痩、水腫脹満・下痢・妊娠中毒症
レシピID : 3691033 公開日 : 16/02/17 更新日 : 21/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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みゃじま
久々見たらメッセージ驚き。丁寧に感謝。今回分量通り⇒少し柔らかめ
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みゃじま
勇気無く大豆以外倍量で⇒緩めで旦那焼き失敗↓でもバレなかったです
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mack♪♪♪
大豆水煮の活用に♪ボリュームがあるし美味しい♡

mack♪♪♪さん、素敵な食卓!羨ましい!つくれぽありがとう

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hozunyam
肉詰めにしました♪余りの大豆どうしようかと思ってたから良かった♡

hozunyamさん、余りの大豆が美味しくなってよかったね!