これはくせになる!無限ゴマ油鍋☆☆
作り方
コツ・ポイント
最初にお肉を入れてごま油で煮て取り出し、後でのせること。
材料は好きな具材でいいかと思いますが、肉+海鮮がオススメですよ。
脂っこさが気になる方は、ごま油量を調節して。
鳥ガラスープは、水700mlに創味シャンタン大さじ1を溶きました。
材料は好きな具材でいいかと思いますが、肉+海鮮がオススメですよ。
脂っこさが気になる方は、ごま油量を調節して。
鳥ガラスープは、水700mlに創味シャンタン大さじ1を溶きました。
このレシピの生い立ち
石頭楼で食べた鍋を自己流に再現したくて、作ってみましたらとても美味しくできたので、また作りたくてレシピにしました。