激ウマ‼︎初めて作ったポテトサラダ

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Description

初めてでも簡単に作れて激ウマです‼︎♪

材料 (2〜3人分)

4/1
3〜4枚
大さじ1.5
砂糖
小さじ1
塩胡椒
適量
マヨネーズ
大さじ3〜4
黒胡椒
少々
2個

作り方

  1. 1

    ①じゃがいもを皮ごと洗って、十字に切り込みを入れてラップにつつんで、レンチン7分くらいしたら、皮をむく♪

  2. 2

    ②じゃがを潰しつつ、酢、砂糖、塩胡椒をしてまぜまぜ♪フォークでやると、いい感じ♪

  3. 3

    ③玉ねぎは水にさらし水を切って小さじ1くらいの塩きゅうりも薄切り小さじ1くらいの塩をふって10分くらい置いて水気をとる♪

  4. 4

    ④ゆで卵も約1センチくらいになる感じで切る♪

  5. 5

    ⑤じゃがいもに全部の具とマヨネーズをまぜる‼︎♪
    出来上がり‼︎♪♪マヨは好みで調節してくださーい♪

コツ・ポイント

初めてでよくわからず笑酢を入れたらちょっと入れすぎ⁈と思ったけど、まさか、すっごく美味しく出来上がったので、アップしました‼︎

このレシピの生い立ち

彼氏がじゃがいも好きって言ってたので、よぉーしチャレンジと思いました笑♪
レシピID : 3691525 公開日 : 16/02/15 更新日 : 16/02/15

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