子供絶賛~ごま豆乳なべのダシ❤簡単

子供絶賛~ごま豆乳なべのダシ❤簡単

Description

市販のもの買わなくても全然できました(^^)

材料 (鍋一回分)

大さじ1
白いりごま
大さじ1
にんにくチューブ
3㎝位
●水
100ml
●鶏ガラスープ顆粒
小さじ1
●みそ
大さじ1
●砂糖
小さじ2
●白すりごま
大さじ1

作り方

1

写真

火にかけた鍋にごま油、いりごま、にんにくを入れ香りが立つまでまつ。

2

にんにく、ごまの香りがたったら、
豆乳を投入。

3

ふつふつしたらあわせておいた●を入れる。

4

写真

あとは、お好みの具材で、どぉぞ(^^)
ウチは、豚肉、白菜、水菜、かぶ、にんじん、えのき、油揚げ、でしました⭐

コツ・ポイント

うちは調整豆乳しかなかったので、調整豆乳でしましたが、普通の豆乳でも大丈夫です(^^)
最初に香りをたたせるのがポイント、できあがっても、ごまの香りがたってます♪

このレシピの生い立ち

市販のものを使ってましたが、自分でもできました(*´∀`*)ノ
レシピID : 3691874 公開日 : 16/02/16 更新日 : 16/02/16

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