簡単♪揚げないハムカツ(ポテトサンド)

簡単♪揚げないハムカツ(ポテトサンド)
ポテトを挟んでお値打ち&ボリュームアップ♪味付け済みで冷めても美味しいのでお弁当にも♡フライパンで揚げ焼きは簡単です♡♡

材料 (10個分)

ハム
10枚
じゃが芋
中2個(約300g)
ゆで玉子
1個
●マヨネーズ
大さじ2
●塩コショウ
3~4振り
小麦粉、卵、パン粉
適量
多め

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じゃが芋は電子レンジで串がスッと通るまで加熱する(目安:600Wで5分)。皮を剥いてボールの中で潰す。

2

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①に潰したゆで玉子、●を加えてよく混ぜ合わせる。

3

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ハムの半面に②をのせる。半分に包んで軽く押さえ、半月状に整える。

4

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③に小麦粉、溶き玉子、パン粉の順に衣を付ける。フライパンに多めの油を熱し、揚げ焼きする。

5

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ちくわフライ(コロッケ風)ID:3692302と5個ずつ作れるレシピです♪どちらも揚げずに簡単に作る事が出来ます♪

コツ・ポイント

【嬉しいポイント】
じゃが芋がポテトサラダ状にしっとりしているので、ハムで巻いてしまえば爪楊枝等で止めなくても開かず簡単に調理できます♪
【アレンジ】
お好みでチーズを挟んでも美味しいです♪

このレシピの生い立ち

ハムカツが好きで、①お値打ちに②冷めても美味しく③子供にも喜ばれるように、ポテトサラダを挟んで、簡単な揚げ焼きにしました♪
レシピID : 3692169 公開日 : 16/02/24 更新日 : 16/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

292 (274人)

19/03/29

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リピです。3種類やりましたがポテトサンドが1番好きでした♡

ゆーーーも

リピ本当に嬉しい♡ありがとうございます(*´꒳`*)

19/03/29

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こっちも作りました〜美味しいね〜ご馳走さま♪(^。^)

かよばぁ

両方挑戦嬉しいです♡ありがとうございますさ

18/11/17

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見た目綺麗ではありませんが特にちくわ美味でした。レシピ感謝。

kumaco0517

美味しく食べてもらえて嬉しい♡ありがとうございます(^-^)

19/02/01

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ポテトでかさましにもなるしとても美味しかったです(*^^*)

ぴーぱー♡0607

美味しく食べてもらえて嬉しい♡ありがとうございます(^_^)

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