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簡単リンク菜の花とハーブチキンのソテー
材料
（1人分）
作り方
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1
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鶏むね肉にはハーブソルトをまぶし、菜の花は洗って、縦半分に切っておく。
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2
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フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、鶏むね肉を入れて両面こんがり焼く。
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3
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鶏むね肉を取り出し、酒を入れて、菜の花を炒める。
コツ・ポイント
菜の花を縦半分に切ることで食べやすくなります。
鶏むね肉は最初、強火で焼き目をつけて、ひっくり返してから、ごく弱火にして蓋をし、４分～５分加熱するとしっとり仕上がります。
鶏むね肉は最初、強火で焼き目をつけて、ひっくり返してから、ごく弱火にして蓋をし、４分～５分加熱するとしっとり仕上がります。
このレシピの生い立ち
菜の花と鶏むね肉をさっぱり組み合わせたかったので。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
レシピID : 3692691
公開日 : 16/02/20
更新日 : 16/02/20
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ありがとうございます ！また是非作って下さいね♡