鶏照り丼【とろ~り】温泉卵のせ♪

鶏照り丼【とろ~り】温泉卵のせ♪

Description

照り焼きチキンをどんぶりにのせてちゃちゃっとご飯!お好みで温泉卵でどうぞ♪

材料 (2人分)

鶏胸肉(事前に酒.みりん.しょうゆで浸け置きしたもの)
300g
小麦粉
適量
☆酒
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ2
大さじ1
大さじ2
2個

作り方

1

熱したフライパンにサラダ油をひく。付け置きしておいた鶏胸肉(しなくてもOKです!!)に小麦粉をまぶし、フライパンへ。

2

片面をこんがりと焼き色が付くまで焼いたら、酒を入れ蓋をし蒸し焼きにする。(約5~6分)

3

しかっりと鶏肉に火が通ったら調味料☆を入れ、煮絡める。

4

器に盛り付け、温泉卵を乗せて完成です!

コツ・ポイント

わたしの中の温泉卵ブーム到来です。
温泉卵乗せるだけで何でも美味しくなる気がします♪笑

このレシピの生い立ち

ガッツリ男子飯を作りたくて(*^∇^*)
九州なので少し甘めかな~と思います!
レシピID : 3692777 公開日 : 16/03/12 更新日 : 16/03/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/06/06

写真

甘辛でご飯がすすみました!卵も好きです!美味しかったです!

よしみるく

レポ有難うございます! 温玉との相性最高ですよね!

16/05/30

First tsukurepo mark
写真

冷蔵庫にあったお野菜もいれて♪おいしかったです♡

ゆきにゃんこ。

すごく美味しそうです(^q^) レポ有難うございます❗