長芋のぽん酢漬け物

長芋のぽん酢漬け物
ぽん酢だけで美味しい浅漬けになります❗

材料

200g
ぽん酢
大2

1

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長芋の皮を剥いて短冊に切って、ビニール袋に入れます。

2

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1にぽん酢を入れて、軽く揉みます。冷蔵庫で2時間以上おいて味を馴染ませたら完成です。

コツ・ポイント

たまに上下を反して味を馴染ませてください。

このレシピの生い立ち

京都西陣の孝太郎の酢でMyぽん酢を作って、美味しいぽん酢だけで浅漬けを作ってみました。お好みのぽん酢で作ってみてください。
レシピID : 3692844 公開日 : 16/02/16 更新日 : 16/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/07/15

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柚子ポンで作りました♪凄く美味しかったです(*≧∀≦*)

食いしんボー♪

柚子ポン酢、良いですね(^^)レポ感謝!また作ってね!

16/05/29

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カツオかけるの忘れました(笑)

クックDZRR0R☆

良い色に出来上がりましたね❗カツオ無くてもOK!レポ感謝!

16/05/09

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あっさりさっぱりサクサク食感で美味しかったです☆★☆

ドルフィンサーモン

つくレポ感謝^^長芋は生で食べると体にもいいよ❗また作ってね

16/03/11

First tsukurepo mark
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ポン酢だけで、本当に美味しい浅漬が出来ました♪シャキシャキ美味☆

ありか☆1973☆

ぽん酢だけで本当に美味しいの。シャキシャキ食感!レポ感謝!