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白ネギがない時☆小葱の根元

白ネギがない時☆小葱の根元の画像

Description

白ネギがない時 してます
2016.3.5「こねぎ」検索トップ１０入り感謝です☆

材料

■ 2016.3.29「こねぎ」検索一位感謝です☆
小葱の根元付近
使う分

作り方

  1. 1

    写真

    小葱根元付近を水で洗って
    根元をカットします

  2. 2

    写真

    中央縦に 包丁の先で端から端までスーッと切って2本にします

  3. 3

    写真

    横に細かく切ったら ネギの微塵切り→

  4. 4

    ＩＤ：2874288さんの塩だれを作る時にも 大活躍しましたー
    とっても美味しかったです

  5. 5

    写真

    こねぎ検索一位感謝です☆

  6. 6

    写真

    白髪ネギにする時は 根元から長めにカットして
    下まで切れないように 上だけ縦に包丁を入れて開き 細く縦に切っていきます

  7. 7

    小さくて切りにくいので 指で開きながら 超集中で 切っていきます
    その後は 水にさらして シャキッとさせます

コツ・ポイント

縦半分にカットして 小葱の形を消したら バレにくいです

このレシピの生い立ち

白ネギの微塵切りがいる料理の時 白ネギがない事が結構あります 苦肉の策で 小葱の根元付近を使ったら 結構イィ感じなので ない時は これで代用してます
レシピID : 3692850 公開日 : 16/02/16 更新日 : 16/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (7人)
2016年9月12日
写真
Susie845
最初根元だけ入れようと思ったんだけど…。私今日から錠剤服用♡感謝

私１５年飲→止迷い中→年齢上がるとキツく＊体気をつけてね感謝

2016年8月6日
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Susie845
この中に入ってるよ！献立に後から追加でごめん！今32.3℃感謝♡

すぅじぃさん暑さの抵抗力ついてきてますかね(^^o)沢山有難

2016年8月2日
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Susie845
見えないけど、ここに入ってます！小葱しかなく助かりました♡感謝

私は今小葱も無いです笑美味しそぅなコラボ光栄です食べたぃ有難

2016年4月10日
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Hirarinn☆
にきけん③追い♡ちょっと使いたかったので^^有り難う

白い所いっぱぃ綺麗☆＼(^o^)／お試し嬉しぃです有難ぅ感謝

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みぃーーみ☆
白ネギがない時☆小葱の根元
by みぃーーみ☆