スキレットで簡単♪厚揚げステーキ
Description
良質タンパク低カロリー♪注目の大豆イソフラボン効果で女性のキレイ応援~☀お料理好きなら誰もがもってるスキレットで簡単♪
材料
(おひとりさま)
1枚
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和風たれ
・めんつゆ(ストレート)
大さじ1
・しょうゆ
小さじ1/2
・みりん
大さじ1
大1
適宜
マヨ、七味唐辛子、大根おろし
お好みで
作り方
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1
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厚揚げ、きのこ(石づきを切って食べやすい大きさに切ります)、きざみねぎを用意します。
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2
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厚揚げに湯をかけて油ぬきをします。
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3
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スキレットに少量の油を入れて加熱し、厚揚げときのこを入れます。
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4
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厚揚げは両面を焼き、きのこを炒めたら、
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5
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和風たれを回しかけます。
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6
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きのこを厚揚げの上にのせ、ねぎをトッピングしてできあがり~✌
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7
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参考♪お好みでマヨをのせてオーブントースターで軽く焼いても~☀
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8
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かつおぶしと七味唐辛子をかけて食べても美味~☀
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9
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参考2 スキレットが熱いうちにごはんを入れて焼きめしもできます。
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10
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厚揚げステーキとワンスキレットでおこげごはんもおいし~☀
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レシピID : 3690328 豆腐レシピならコチラもおいし~☀
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農園レシピID : 3696782 スキレットで時短♪豆腐入り親子丼であつあつをどぞ~☀
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コツ・ポイント
厚揚げは湯で油ぬきすることで、余分な油が落とせて カロリーダウン♪たれの味しみもよくなります。ごはんを入れるときはスキレットが熱いうちに。たれとからんで、おこげができて香ばしくできます✨
このレシピの生い立ち
女性の健康とキレイのみかた大豆イソフラボン♥大豆・大豆製品をおいしくヘルシーに食べてもらうための教室レシピシリーズです。でも、農園のメタボの気になる男性の 人気呑める一品にもなっちゃってマス(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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