捨てないで！カブ（大根）の葉ふりかけ
ytomochan
作り方
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1
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カブの葉は細かく刻みます。大根の葉っぱや小松菜でも◎
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2
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フライパンにごま油を熱して、刻んだカブの葉をしんなりする位まで炒めます。
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3
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酒、ほんだし、お醤油を回し入れて炒め、鰹節2パックと白ゴマたっぷりを混ぜたら完成！
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4
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小松菜、じゃこ入り。
こんな風にご飯のお供にぜひどうぞ〜
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5
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お弁当の彩りにもオススメ。
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6
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大根葉、じゃこ入り
倍量で作って常備菜として。
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7
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みなさまから沢山つくれぽいただいているにも関わらず、1件1件返信できず申し訳ありません。本当にありがとうございます！！
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コツ・ポイント
水分を飛ばすような感じで炒めていくといいと思います。調味料はお好みで加減してください。ちりめんじゃこをいれても美味しいです。ご飯のお供にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
実家の母が大根の葉でよく作ってくれたふりかけです。
ytomochan
