簡単☆コーンクリームと卵の中華風スープ

簡単☆コーンクリームと卵の中華風スープ

Description

中華料理屋さんで出てくるたまごスープ風☆
簡単で、とても身体が温まりますよ〜

材料 (2人分)

コーンクリーム缶
1缶 (130g)
ひとかけ
大1
とりがらスープの素※
小2
小1
1個
塩コショウ
適宜
2カップ
適宜

作り方

1

しょうがの千切りを油でいためる

2

1に水を加える

3

酒、とりがらスープの素※を入れる

4

写真

コーンクリーム缶をいれる

5

水溶き片栗粉をいれる(粉1:水1)

6

卵をまわりから垂らすように、中心に向かって落とす

7

写真

最後に塩コショウで味を整える
量はお好みで

ネギやわかめなど加えても美味しいですよ〜
(画像はネギを追加してます)

8

写真

※コーン缶、ガラスープの種類については、下のコツをご参考ください(^^)

コツ・ポイント

※缶によってかなり味が違います。
元々はアヲハタのクリーム缶を使っていましたが、販売休止になった為、今はサラダクラブのパウチ・北海道コーンクリームがお勧めです☆

※ガラスープは、うちはユウキのガラスープをよく使います(^^)

このレシピの生い立ち

母が教えてくれた思い出のレシピです♡
レシピID : 3693830 公開日 : 16/02/18 更新日 : 18/12/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

2018/12/11

写真

我が家はブロッコリーを投入

avrilseise

わっそれは思いつかなかったです、おいしそう!ありがとうです☆

2016/12/11

写真

この味が食べたかったです!ウェイパーで作りました。感謝です!

pennylanef

わー喜んでもらえてうれしい〜ありがとう☆好みの味つけで是非♡

2016/11/12

写真

美味しく出来ました!

みお01

つくれぽありがとう☆よかったー。寒い季節にはオススメです♡

2016/11/04

First tsukurepo mark
写真

コーンスープも足してコクアップで美味しかったです(*^^*)

☆ゆずママ★1024

初つくれぽありがとう☆アレンジでお好みの味見つかるといいな〜