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簡単☆コーンクリームと卵の中華風スープ

簡単☆コーンクリームと卵の中華風スープの画像

Description

中華料理屋さんで出てくるたまごスープ風☆
簡単で、とても身体が温まりますよ〜

材料 （2人分）

コーンクリーム缶
1缶 （130g）
しょうが
ひとかけ
酒
大1
とりがらスープの素※
小2
片栗粉
小1
卵
1個
塩コショウ
適宜
水
2カップ
油
適宜

作り方

  1. 1

    しょうがの千切りを油でいためる

  2. 2

    1に水を加える

  3. 3

    酒、とりがらスープの素※を入れる

  4. 4

    写真

    コーンクリーム缶をいれる

  5. 5

    水溶き片栗粉をいれる（粉1:水1）

  6. 6

    卵をまわりから垂らすように、中心に向かって落とす

  7. 7

    写真

    最後に塩コショウで味を整える
    量はお好みで

    ネギやわかめなど加えても美味しいですよ〜
    （画像はネギを追加してます）

  8. 8

    写真

    ※コーン缶、ガラスープの種類については、下のコツをご参考ください(^^)

コツ・ポイント

※缶によってかなり味が違います。
元々はアヲハタのクリーム缶を使っていましたが、販売休止になった為、今はサラダクラブのパウチ・北海道コーンクリームがお勧めです☆

※ガラスープは、うちはユウキのガラスープをよく使います(^^)

このレシピの生い立ち

母が教えてくれた思い出のレシピです♡
レシピID : 3693830 公開日 : 16/02/18 更新日 : 18/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年12月11日
写真
avrilseise
我が家はブロッコリーを投入

わっそれは思いつかなかったです、おいしそう！ありがとうです☆

2016年12月11日
写真
pennylanef
この味が食べたかったです！ウェイパーで作りました。感謝です！

わー喜んでもらえてうれしい〜ありがとう☆好みの味つけで是非♡

2016年11月12日
写真
みお01
美味しく出来ました！

つくれぽありがとう☆よかったー。寒い季節にはオススメです♡

2016年11月4日
初れぽ
写真
☆ゆずママ★1024
コーンスープも足してコクアップで美味しかったです(*^^*)

初つくれぽありがとう☆アレンジでお好みの味見つかるといいな〜

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( )
みにこむ
簡単☆コーンクリームと卵の中華風スープ
by みにこむ