カルボ風クリームパスタ♪
作り方
コツ・ポイント
ソースの仕上がりはゆるい感じです。
最後にソースと混ぜ合わせる時は、チーズ、卵に余熱で火が入ります。
火にかけたままだと、焦げたり、卵がかきたま風になってしまいます。
最後にソースと混ぜ合わせる時は、チーズ、卵に余熱で火が入ります。
火にかけたままだと、焦げたり、卵がかきたま風になってしまいます。
このレシピの生い立ち
以前は市販のチーズソースを使っていましたが、家でもできるかなと試してみました。
簡単にできます。
簡単にできます。
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