春キャベツといわし缶のピリ辛ごまだれ和え

春キャベツといわし缶のピリ辛ごまだれ和え
キャベツは1分半のレンジ加熱で、ほどよくしんなり。あとはいわしと混ぜるだけ!5分でできるお手軽おつまみです。

材料 (2人分)

春キャベツ
大3枚(約150g)
いわし味付缶(しょうゆ味)
1缶(150g)
1個
【A】
大さじ1と1/2
白すりごま
大さじ2
砂糖
小さじ1と1/2
しょうゆ
大さじ1
小さじ1/2~1

作り方

1

【A】は混ぜ合わせておく。

2

春キャベツは芯を取り除き、ひと口大にちぎって耐熱ボールに入れる。

3

<2>にふんわりラップをかけて600Wの電子ンジで1分30秒加熱する。

4

いわし缶の缶汁をきり、身ををほぐして<3>に加え、ざっくり混ぜ合わせる。

5

器に盛り、温泉卵をのせ、【A】をかける。

コツ・ポイント

キャベツは缶詰との相性バツグン。しっかり味のついたいわしと卵黄がからまって、おいしさを増します。

このレシピの生い立ち

金麦といっしょに味わいたい、春の旬野菜メニュー。酸味のきいたごまだれで後口さっぱり!みずみずしく甘い春キャベツをたっぷり食べられます。
レシピID : 3694489 公開日 : 16/03/14 更新日 : 16/03/14

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

57 (56人)

19/03/07

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ごま油で炒り卵にしてみても美味しかったです!

赤りんご

ごま油の香りがよく美味しそうですね♪素敵アレンジ有難う^^

19/01/20

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タレが物凄く美味しくて合う!! ご馳走さまでした~

anpanda

美味しく作って頂きありがとう♡ご飯ももりもり食べれますよね♪

18/12/05

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うっまー!お酒が進む〜♪

クックHB0OYQ☆

ピリ辛味でお箸も進みますよね!金麦との相性もぴっったりです♡

18/12/04

写真

黒すりごまで。こういう味付け初めて!いけますね^o^

マーシ☆

挑戦してくれて有難う^^ピリ辛で美味しくお箸も進みますよね♪

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