【ふりふりクリーム】抹茶ホイップ苺サンド

【ふりふりクリーム】抹茶ホイップ苺サンドの画像

Description

苺の断面とグリーンの抹茶ホイップクリームが美しいフルーツサンド。生クリームに抹茶をたして振って泡立てれば簡単にできます♪

材料

食パン(8枚切り)
2枚
イチゴ
3個
砂糖
10g
抹茶粉末
小さじ1
【ふりふりクリームメーカー】
1個

作り方

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    抹茶ホイップクリームを作ります。脂肪分45%程度の生クリームを「ふりふりクリームメーカー」に入れます。

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    砂糖を加えます。

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    抹茶粉末をダマにならないように少量の水で練り、ふりふりクリームメーカーに混ぜます。

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    しっかりとフタを閉め、指で押さえます。

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    3~5分ほど素早く振って泡立ててください。※生クリームの脂肪分、温度、気温により泡立て時間は異なります。

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    食パンの耳を切り落とし、まな板の上に置きます。その上に抹茶ホイップクリームを絞り出します。

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    イチゴを真ん中に縦3つ並べます。

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    さらに上から抹茶ホイップクリームを絞り出します。

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    食パンを上からサンドします。

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    縦半分に切るとイチゴの切れ目も美しい、抹茶ホイップ苺サンドのできあがり♪かわいくてめっちゃおいしいですよ!

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    「ふりふりクリームメーカー」
    オープン価格
    参考価格
    税別195円
    税込211円
    小久保工業所
    2016年3月1日発売

コツ・ポイント

生クリームは脂肪分45%をよく冷やして

★KOKUBOオンラインショップ
http://kokuboshop.com

★「YouTube」使い方動画
https://www.youtube.com/watch?v=2eEiEGlai7g

このレシピの生い立ち

ホイップクリームがちょっとあれば、ケーキや飲み物がもっと美味しくなるのになぁ…。そんなときに、生クリームを振るだけでホイップクリームが作れる便利なお料理グッズ「ふりふりクリームメーカー」。面倒な泡立ていらずで、簡単にできちゃうんですよ♪
レシピID : 3694687 公開日 : 16/02/18 更新日 : 16/02/22

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