豚バラポテト
Description
豚バラのコクが、じゃがいものおいしさ引き出す絶品レシピ！「香味ペースト」のうまみで、ワンランク上の味わいに♪
味の素KKクックドゥ
材料
（2～3人分）
「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞
3周（25.5g）
豚バラ肉
200g
じゃがいも
400g
水
1カップ
サラダ油
少々
万能ねぎ（あれば）
適宜
作り方
コツ・ポイント
水にさらしたじゃがいもは、炒める前に水気をしっかりきってください。水気が残っていると油がはねる場合があります。煮込んで水分が減ってくると、焦げやすくなってくるので、煮込み中は注意してください。
このレシピの生い立ち
豚バラ肉とじゃがいも、ちょっとジャンクになりそうな組み合わせですが、「香味ペースト＜オイスター醤油味＞」がうまみと風味をプラスして、しっかりおいしい中華味に仕上げてくれます♪オイスターソースが香る、豊かな味わいを楽しんで☆
このレシピの作者
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味の素KKクックドゥ
