小松菜の明太子和え

小松菜の明太子和え

Description

小松菜の苦味が減って食べやすいです
明太子を増やせばおつまみにも

材料 (4人分)

小松菜
2束
明太子
1腹分
少々
マヨネーズ
0〜大さじ2位

作り方

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コツ・ポイント

小松菜はあまりかき混ぜないでじっくり火を通します 水分をよく飛ばしてから明太子を混ぜてください 味がよく馴染みます
ゴマ油やマヨネーズはお好みで調節してください

このレシピの生い立ち

苦味が苦手な子どもに身体に良い小松菜を食べさせたくて
レシピID : 3695276 公開日 : 16/02/17 更新日 : 16/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

18/09/04

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簡単に一品出来ました!美味しかったです♡

あーいーりー

つくれぽありがとう 明太子たっぷり目? 彩りよくて美味しそう

18/07/31

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フライパン一つで出来るなんてありがたいです♪美味でした!

chiikoneko

つくれぽありがとう! いい感じに明太子がからんでますね〜

17/03/28

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明太子を使った料理が好きなので作りました。

Wぷっちん

つくれぽ ありがとうございます たっぷりの明太子で美味しそう

16/05/09

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明太子たっぷりで作りました。 お酒のつまみにもってこいでした。

父さんの料理

明太子たっぷり辛さがお酒に合いそうですね〜