簡単さくさくビスケットの画像

Description

上から順に混ぜていくだけの簡単レシピです!だれでも失敗せずに作れちゃいます★歯ごたえと優しい甘みがやみつきになります♡

材料 (直径5センチ型約50枚分)

1個
三温糖(上白糖)
100g
サラダ油
50cc
300g

作り方

  1. 1

    ・オーブンを180度に予熱する
    ・薄力粉を振るっておく
    ・マーガリンを溶かし、サラダ油と合わせておく

  2. 2

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    ボールに全卵を割り入れ、泡立器でほぐす

  3. 3

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    砂糖を加えすり混ぜる(泡立てなくても砂糖が溶ける程度でOK)

  4. 4

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    サラダ油と溶かしマーガリンをボールに入れ混ぜる

  5. 5

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    綺麗に混ざったら薄力粉を振るい入れる

  6. 6

    写真

    ゴムベラでさっくり混ぜひとまとまりにする

  7. 7

    ラップの上に生地を丸めておき、上からラップをかけ、めん棒で厚さ5ミリにのばす

  8. 8

    丸型で抜き、オーブンシートを敷いた天板の上に並べ、フォークで穴をあける

  9. 9

    180度に予熱しておいたオーブンで13〜15分焼く

  10. 10

    クーラにのせて冷ましたら完成

コツ・ポイント

分量をきちんとはかることです!あとは各ご家庭のオーブンによって焼く時間はかわってくると思うので様子をみながら焼くことをおすすめします^_^夏場など、暑くて生地が柔らかくなりすぎたときは少し冷蔵庫に入れて落ち着かせると伸ばしやすくなります。

このレシピの生い立ち

簡単に美味しくて歯ごたえのある優しいビスケットが作りたくて、今まで作ってきたいろんなレシピを参考にしてつくりました!
レシピID : 3695296 公開日 : 16/02/17 更新日 : 18/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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北ドイツキッチン
厚めの成形でもサクサクでした。レシピありがとうございます♪
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♡♡Mei♡♡
チーズケーキの土台用に作りました。想像していたものと同じで、良かったです!!
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クック2TFNRE☆
ココナッツオイルの余ったのを使えて良かったです。簡単にできていいですね!焼きむらできたけどもう少し焼けば良かったかな。
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ざわちーにょ
サクサクにできました!厚さが違うのがあったらしく、焼きムラが。。今度は統一して焼いてみます。