小鯵の煮付け

小鯵の煮付け

Description

骨まで食べれます(^^)

材料 (2回分)

小鯵
10匹
スライス3
醤油
料理酒
みりん
砂糖
顆粒だし

作り方

1

写真

小鯵の頭を、骨の手前まで包丁を入れる

2

写真

包丁を入れたとこに指を入れて、お腹の方に向け引っ張る

3

写真

4

写真

ぜいごをとる

5

写真

6

圧力鍋で10分弱火 、調味料は適当で、鯵がかぶるくらいの水分量で(^^;

コツ・ポイント

処理は超簡単です(^○^)

このレシピの生い立ち

小鯵が安かったので(^^;
レシピID : 3695483 公開日 : 16/02/17 更新日 : 16/07/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/05/25

First tsukurepo mark
写真

美味しく出来ました

☆sachiko☆♪

つくれぽありがとうございます(^^)