詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

めんつゆで簡単！シンプルなきんぴらごぼう

めんつゆで簡単！シンプルなきんぴらごぼうの画像

Description

めんつゆで簡単に出来る作り置きレシピ。
お弁当のおかずや箸休めに最高～♪
毎日食べたい常備菜です。

材料 （4人分）

ごぼう(ささがき)
200g
にんじん(千切り)
1/2本
ごま油(炒め用)
大さじ１
★めんつゆ（2倍濃縮）
大さじ４
★砂糖
大さじ１
★酒
50ml
★水
50ml
白ごま
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうは笹垣にし水にさらし、水気をきる

  2. 2

    写真

    にんじんは千切りにする

  3. 3

    写真

    鍋にごま油を熱し、1を入れて強火で炒め少し透き通って香りがたったら、２を加え炒める

  4. 4

    写真

    ★印を入れ弱火で汁気がなくなるまで炒め、盛り付けて
    白ごまを散らし完成

  5. 5

    ありがとうございます。
    話題入りしました。

    つくれぽ 100人 2017/08/13

コツ・ポイント

蓋をして仕上げると柔らかくなります。
歯応えを楽しむ場合は蓋なしで！！

このレシピの生い立ち

娘が自分でお弁当を作るので、作り置きおかずとして作りました。
レシピID : 3695555 公開日 : 16/02/17 更新日 : 17/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

196件 (182人)
2022年4月12日
写真
ボブ♪
美味しかったです(^^)
#きんぴら #副菜
2022年3月13日
写真
916green
手軽にめんつゆで味付けし、甘過ぎず辛すぎずでとっても美味しかったです♡
#甘さ控えめ
2022年2月25日
写真
りーとぽん
美味しかったです
#美味しい
2022年2月24日
写真
suwaina
大好きなきんぴらごぼう！麺つゆで簡単に味が決まるのは嬉しいですね😊沢山作ってお弁当の常備菜に冷凍しました。
#きんぴらごぼう #めんつゆで簡単きんぴらごぼう
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
とまとママ☆
めんつゆで簡単！シンプルなきんぴらごぼう
by とまとママ☆